door Lief donkerroze vanbuiten, pittig wit en scherp binnenin. Zoveel groen en een iennieminnie staartje, er is enig werk aan deze delicatesse. Maar een radijsje, dat is toch de meest ondergewaardeerde groente van het hele groentengamma. Aubergine, pastinaak, aardpeer, ze worden allemaal de lucht ingeprezen, zelfs spruitjes krijgen soms een lofzang. Het radijsje moet kin-kloppen tijdens de jubelmomenten. Is het omdat het zo klein is? Ziet het er gewoon te lief uit? Of vindt men de smaak te fel? Radijzen zijn niet alleen mooi om te zien, ze zijn ook fris, gezond en ze passen vlotjes in je mond. Voila, dat is de enige gedachte die ik voor vandaag nog even kwijt wou. Het voorraadje op de foto gaat nu resoluut richting maag, radijsje, ik eet je zo …
Shout your heart out 
Werk aan? Bedoel je het staartje afsnijden? 😀 😀 ’t Is wel waar wat je schrijft!
baja, er is toch veel loof aan en je moet er danig aan snijden om zo’n klein overschotje te hebben 🙂
Ik krijg het water in de mond!
Oh ik ben zot van radijsjes! Hebben er recent zelf geplant, hopelijk levert dat iets op.
Ik ben er zot van…
Lekkere groente, vooral met wat zout op gestrooid 🙂
zout?? Hopelijk ben je er mij nu niet aan het doorhalen en moet ik binnenkort niet kokhalzen als ik dit thuis eens probeer
Nee, is geen grap echt niet. Beetje zout strooien op een radijs en zo opeten zonder te versnijden geeft een pittige smaak.
Mojaaaaaaa gij: dop dop in een beetje zout: njammie!
Allee zotjes, ga het eens moeten proberen
En wat je ook es moet proberen: kerstomaatjes met het kruidenzout van A.Vogel (Herbamare). Mo vint toch: jummie in de tummie wi dadde!
Een slaatje zonder radijzen is als een café zonder bier. Bovendien zijn het super borrelhapjes.
mmm ja
Ik eet heeeeel graag radijzen net omdat ze zo’n beetje pittig zijn. Die die ik vorige week in de C kocht trokken op niet veel, daar was niets pittigs aan. Binnenkort hopelijk oogst uit eigen hof…